2019年1月10日，傣风浓郁的曼拉村99号院迎来了一户特殊的“居民”。
从这一天起，这个“小院”就发生很多令村民感到新奇的事。
搬到田间地头
北倚青山、流沙河环绕的曼拉村位于云南西双版纳州勐海县勐遮镇，新来的“居民”叫“云南大学多年生稻科技小院”（以下称“科技小院”）。
科技小院驻扎着云南大学多年生稻团队的师生。
“这些大学生不到大学里上课，整天就泡在田里？”
“他们种的水稻像韭菜，割了长，长了割，种一年能管好几年！”
……
村民们对这个“小院”发生的新鲜事感到很好奇。
村民们不知道的是，“小院”里，胡凤益团队正在掀起水稻生产的又一次革命。
村民们还不知道的是，“小院”里，云南大学正在探索农学类研究生培养新模式。
“不是不上课，是把课堂搬到村里、田里。”科技小院创办者、云南大学资源植物研究院（农学院）院长胡凤益解释说，“我们采取‘1+4+1’培养路径，即1个学期在校完成理论课学习，4个学期在科技小院开展研究实践，最后1个学期完成论文并答辩毕业。”
多年生稻是胡凤益团队多年攻关取得的一项科研成果，它颠覆了传统水稻“种一次割一茬”的种收方式，一次栽种多次收获。“‘多年生稻科技小院’的设立，就是想闯出一条研究生培养新路，依托多年生稻科研，‘耕读教学、实践育人’，培养一批知农爱农的创新型农业科技人才。”胡凤益说。
科技小院租了曼拉村50亩地做试验田，“云南大学试验站”的大红牌子立在田间异常醒目。“‘赤脚大仙’来了！”2月中旬，北国还在冬末，西双版纳已到了插秧季节，科技小院师生们正抢抓时令，忙着插秧。
“赤脚大仙”是科技小院日常负责人黄光福老师的“雅号”，与大多数师生下田穿雨靴不同的是，他喜欢赤脚下田，觉得赤脚与泥土“亲密接触”更踏实，作业起来更方便。
“这其实反映了我们的学风、作风、教书育人方式，脚踏实地，拜大地为师。”胡凤益说，“搞农学研究，搞多年生稻研究，光有理论知识远远不够，不敢下地怎么行，不会插秧怎么行？”说话间，胡凤益已几步迈进水田里，手把手教学生们插起秧来。刚入学时，跨专业的研究生李万鹏没有下地经历，现在，插秧、割稻、施肥、骑三轮……田间活样样很溜，成为能带师弟师妹的“熟把式”。
“我们把课堂搬到农田里，就是要打破以往‘重理论知识传授轻生产一线实践验证’的研究生培养路径。”胡凤益说。
“开饭了！”插秧忙了一上午，大家摘掉草帽，脱下雨靴，准备吃午饭。
“糟糕！”轮值做饭的李凌宏和李万鹏同学，可能没预计到今天人多了一点，水放少了，饭没焖熟。“先吃面条！”经验丰富的黄光福马上启动“紧急预案”，边用开水下面条，边加水继续焖米饭，化解了一场“危机”。
“米是我们产的多年生稻，饭是师生轮流做。”胡凤益笑着说，“我们小院常驻10多位学生、两三位导师，师生同吃同住同劳动同学习，学生有疑惑随时请教，老师有任务随时布置，师生协同，融学生毕业论文研究和导师科技研发于一体，最终达到‘教学相长’的双赢效果。”
植入“三农情怀”
吱呀一声，一辆三轮车停在门口，车上下来一个卷着裤腿、头戴草帽、面色黝黑的青年人，风风火火闯进店里，熟练地端起桌上的茶壶倒茶，一饮而尽。
来者正是黄光福老师，刚下地回来。其时，记者正在曼拉村多年生稻稻米专卖店采访店主岩坎叫。
“学生、老师跟我们都很熟，他们经常到村民家串门。”看着记者有点“吃惊”的眼神，岩坎叫解释道。
去年，岩坎叫种了100亩科技小院研制的多年生稻“云大26”，管理成本低，收成不错，米质还好。而下定决心种植，正是师生经常到村民家串门的“成果”。有了上门师生的持续“灌输”，岩坎叫才知道有这么一种“栽一次割几年”的神奇水稻。
“我鼓励师生们与村民打成一片，用我们的科技成果造福当地居民。习近平总书记希望涉农高校‘培养更多知农爱农新型人才’，你不与农民交朋友，不了解三农，怎么会‘爱’农？”胡凤益说，“有了‘三农情怀’，科研才更有方向，更有动力。”
记者与胡凤益在村里行走，他时不时会停下来与老乡打招呼，聊上几句，俨然一位老村民。
“厚植‘三农情怀’要融入当地。”胡凤益说，“我们会参加村中议事会和节日活动；一到周末，同学们还会把曼拉村的小朋友们召集起来，做做游戏、科普知识、辅导作业……”
“本地米1斤5块钱，‘云大26’1斤能多卖1块钱。”岩坎叫对记者说，“‘云大26’软糯，很香，好多游客都成了回头客，你看这个刚刚用微信下单。”从半信半疑到成为“铁粉”，岩坎叫很看好多年生稻的前景，准备在合作社推广。
“多年生稻第一年”……“多年生稻第五年”，试验田里插着各式牌子，标注着各个田块水稻的“身份”。“基地‘岁数最大’的多年生稻已割了8茬，产量还基本稳定，今年已是第五年。”胡凤益看着身旁成群翻飞的白鹭，笑意写在脸上，“最长能割几年，我们也不知道。”试验田一路之隔，是上千亩多年生稻示范田。绿油油的育秧地里飘来一股稻香，师傅正忙着往插秧机上搬运秧苗。“到了夏天，千亩稻浪一定会很壮观！”胡凤益满脸憧憬。
有着云南“美丽乡村”称号的曼拉村如今也在搞乡村旅游，而科技小院为乡村旅游提供了平台和载体——浓厚的稻作历史文化底蕴、现代农业科技助推乡村振兴的真实场景，正在成为吸引游客的金字招牌，不少家长慕名而来，带孩子品味乡韵乡愁，看看神奇的多年生稻，买点“科技米”回家尝尝……
“如何让多年生稻更快推广，给更多农户带来更大的实惠？”几年科技小院的熏陶，“三农情怀”在硕士研究生李凌宏心中落地生根，他带领团队奔走了云南省12个州市76个县市区，进行了180余次试验示范和培训推广，以“多年生稻——中国粮食安全‘新防线’”项目摘得第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国家级金奖。如今，李凌宏继续扎在科技小院，攻读博士学位。
“学了半天农，既不知农也不爱农——‘三农’情怀缺失；老师课上讲的头头是道，生产中半点不靠——课堂教学与生产实践脱节；象牙塔里苦学四年、七年，一出校门啥也不会——学生创新创业能力弱……”胡凤益说传统教学中存在的诸多痛点，通过“多年生稻科技小院”培养模式实践，正在逐步化解。
迎来“桃李芬芳”
2月16日，记者随胡凤益到离科技小院有一个多小时车程的景洪试验站，这里也有10多位师生长期驻扎。
“我们在景洪嘎洒、元阳哈尼梯田、玉溪元江等不同生态区都设有试验站。”胡凤益说，“一院多点”的科技小院运行机制，师生可以根据课题需要在不同试验点流动实验，有利于提高科研效率。
在有着傣族建筑风格的景洪试验站，夜里的灯光要到12点以后才熄灭。“师生们不光白天要劳动、做实验，晚上还得学习、进行学术交流。”景洪试验站日常负责人张石来老师说。16日晚上，胡凤益安排5位同学讲解农业前沿技术，并请导师们对讲解效果进行点评。
“‘三农’情怀、实践教学、创新创业、师生协同，通过这‘四轮驱动’，我们取得了一些成果。”胡凤益掰着指头数着科技小院的丰硕“产出”，“已培养5届42名知农爱农、具备创新创业能力的农科研究生，获各种教育成果7项，师生协同发表13篇科技论文、审定3个品种、发明2件专利，‘赤脚大仙’黄光福获得全国优秀创新创业导师奖，青年导师张石来获云南省技术发明一等奖，博士后张玉娇参与设计的课程获得云南省研究生优质课程，10余名青年教师获得省级青年人才专项支持……”
“胡老师，非常感谢您帮我教会孩子做饭洗衣，这是我20多年来一直在教没有教会的，没有后悔把孩子送到您这里……”胡凤益说，“硕士生贺汝来的妈妈给我打电话说着真的哭了。我们的培养是全方位的，‘立德树人’，不仅要会做事搞科研，更要会做人。”
更可喜的是，去年，胡凤益团队创制的多年生稻研究成果入选国际权威学术期刊《科学》杂志“2022年度十大科学突破”榜单，成为当年中国唯一入选，也是农业类唯一入选的科学突破。中科院院士种康、钱前都对研究成果给予高度评价：“是全球多年生粮食作物育种的重要突破”“是我国种质资源创新利用领域最具代表性的突破之一”。
目前，师生协同创新成果多年生稻技术已获云南省技术发明一等奖，多年生稻已经培育7个品种，其中3个已获得云南省级审定，在云南及全国南方水稻产区和“一带一路”倡议沿线14个国家进行示范，应用前景广阔。
“我们的教学成果也像多年生稻一样生命力顽强，‘长势’旺盛。”胡凤益自豪地说，“云南大学借鉴我们的培养模式，又相继建立花卉、咖啡等10个科技小院，其中4个获得教育部立项支持建设。”
如今，“多年生稻科技小院”已被列为全国研究生实践教育特色基地，“科技小院”教育培养模式像一块强力磁铁，吸引各方人才、科研资源前来聚集——
2021年3月，毕业于日本冈山大学的雷贵杰加入多年生稻团队，年仅32岁的他成为云南大学农学院最年轻的教授。“学院教师的平均年龄只有35岁，青年人才是学院的主力军、生力军。”胡凤益说。
各学科则纷纷“闻稻而来”，也把实验室搬到稻田里，有研究水土流失的，有研究病虫害的，有研究温室气体的，也有研究农村社会经济的，还有研究乡村振兴的……多年生稻“长”成了以农学学科为主多学科交叉的科研平台。
3月下旬，栽下去一月有余的多年生稻已长到十多厘米高。月初受邀前往华盛顿国际顶级科技舞台上展现多年生稻创新成果后，胡凤益又从昆明奔赴西双版纳科技小院，穿上雨靴，忙活在希望的田野上。
