央广网宁波1月16日消息 (记者 刘欣莹 通讯员 宓伊沛 任赛帅)1月16日,宁波市鄞州区东胜街道戎家社区的老年人、残疾人、辖区环卫工人、中铁十四局集团电气工程有限公司轨道交通7号线的外来城市建设者们都喝上了热气腾腾的腊八粥。
小山村饭店老板娘周伏波连夜熬制腊八粥(央广网发 通讯员供图)
这些腊八粥是小山村饭店老板娘周伏波连夜熬制的,食材都是前一天特地从超市采购而来。晚上9点下了班,饭店结束了一天的营业。周伏波带领着厨师长一行人开始熬制八宝粥,拿出下午提前已泡发好的糯米、黑米、薏仁、莲子、白木耳、桂圆等。厨师长介绍说:“每一桶他们都要熬制三个半小时,大火转小火后需要按顺时针一直慢慢搅拌,等快熬好了加入白木耳、老冰糖等。”考虑到老年人群体的特殊性,周伏波特意把红枣里的核一颗颗剥去了。“有些老年人血糖高,所以我买了老冰糖,这个是低糖的,口感也好。”她这样说道。过去十二年以来,每年腊八前夕或当天,她都会熬制腊八粥送给弱势群体,这个传统已经坚持了十二年。
小山村饭店老板娘周伏波连夜熬制腊八粥(央广网发 通讯员供图)
腊八送腊八粥是小山村饭店老板娘周伏波一直坚守着给弱势群体的承诺,凌晨五点多钟,腊八粥就已经熬好了分装送来社区了。周伏波委托社区的网格员们将粥送给需要的人,也在她的店门口支起了免费送粥的摊子。她说:“希望清洁工人们路过都能喝上一碗,每天一大早就起来工作了,希望粥能在这寒冷的冬日给他们带来温暖。”
天官和庭里99岁的老人王祥华手捧着热腾腾的粥,脸上露出了满足的笑容,嘴里喃喃地念叨着感谢的话,眼睛里则是闪烁着感动的泪花。对于许多热爱传统节日的老人来说,这既是一顿营养早餐,也是一份深深的心意。希望他喝下这碗腊八粥,来年身体更康寿。
慈善义工志愿者们送温暖(央广网发 通讯员供图)
慈善义工志愿者们还来到中铁十四局集团电气工程有限公司轨道交通7号线给那些外来的、远离家乡无法回家与家人团聚的城市建设者们,这份腊八粥就像是一份远方的问候,温暖了他们的身体和心灵。工人们围坐在一起,将热腾腾的腊八粥端在手中,感受着家的味道。
这份暖意融融的传统不仅是对那些身体力行、无私奉献的人们的感谢,也是对这些持之以恒应对生活的弱势群体的鼓励。对于周伏波老板娘来说,这不仅仅是一个承诺,更是对社会的一份担当,她希望这碗粥不只是温暖了人的胃,更能温暖人的心。与此同时,周伏波的善举也激励着身边更多的人加入到这份传递中,让爱心在冬日里蔓延,让社区充满温情。这是她传承着的一种“浙风十礼”的精神,她的善意和温暖从未消失。