素有“中国枣乡”之称的柳林县,拥有28万亩红枣林,主要分布在三交镇、高家沟乡等沿黄五乡镇。
“我很开心,在家门口就能上班。只要有活干,日子就会越过越好。”每每谈及现在的生活,在山西柳林白家塔村“萌兴红枣系列专业合作社”务工的村民老李总是笑得合不拢嘴。因一些原因不能外出务工的老李,每月以1800元工资在家门口实现就业。
素有“中国枣乡”之称的柳林县,拥有28万亩红枣林,主要分布在三交镇、高家沟乡等沿黄五乡镇,这里土壤结构疏松、水汽分布均匀、光热条件充足、昼夜温差明显,特别适合发展农业种植。
红枣作为柳林全县农民增收的重要传统依托,当地近年来多措并举发展红枣产业助力乡村振兴。高家沟乡白家塔村位于沿黄红枣林腹地,该村红枣产业发展模式成为当地沿黄村庄的学习案例。
白家塔村形成红枣、核桃、大棚、各色果蔬有机种植基地。
据了解,栽植以红枣树为代表的干果林在白家塔村由来已久,生长旺盛的1000余亩红枣林和500余亩核桃林曾是该村村民赖以为生的资源与增收致富的依托。然而,由于近年来传统经营模式的局限以及管护缺位导致出现品种退化、产量下降等现象,制约了红枣、核桃经济的发展。
为改变白家塔村坐拥资源却发展存难的局面,该村成立红枣系列专业合作社,开展以红枣、核桃林为主,花卉培育、西瓜甜瓜、山地西红柿、玉米棒为辅的工作,以期带动全村人增收。
2018年,白家塔村在完成土地确权工作的基础上,全村156户、2103亩撂荒土地以入股的形式流转入合作社,由合作社统一经营,并利用旧村复垦等项目共形成500亩土地的产业集聚园区,形成红枣、核桃、大棚、各色果蔬有机种植基地,利用“合作社+贫困户”的运行模式助推乡村振兴。
白家塔村委会负责人告诉记者,土地的成功流转既解决了长期撂荒的问题,又可以规模经营,形成一村一品一特色;土地流转后,农户放心外出务工,村内的闲散劳动力每月以1800元工资出工劳动,达到了“无闲地、无闲人”的效果。
除白家塔村外,柳林县沿黄村庄的红枣产业发展各具特色。
据介绍,土地被流转到合作社的白家塔村村民,涉及148户500余人,正常年景户均可以享受到分红收入5000元左右。合作社吸收的40余名劳动力参与红枣、核桃林、花卉培育的集中管护,每人每年可获20000多元的工资收益。
为完善红枣产业链条,白家塔村在储藏加工方面做文章,将600平方米冷库扩容到1200平方米,建设年生产能力300吨的自动化生产线一条,开发10种产品种类。同时,凭借“柳林红枣”的品牌效应和沿黄栽植的品质优势,并依靠原枣与加工品搭配、鲜食品种与传统产品组合,形成产品多样性,适合不同消费群体的需求;并通过组织采摘活动、依托电商平台、利用农贸市场、挂靠龙头企业等措施,提升产品知名度,增加市场占有额。
除白家塔村外,柳林县沿黄村庄的红枣产业发展各具特色。据了解,柳林沿黄百里红枣林带年平均产红枣3000万公斤,当地现有120余家红枣深加工企业,年可加工转化原枣1.2亿斤。
被柳林县视为“铁杆庄家”的红枣,已成为传播柳林文化的良好载体。记者了解到,柳林县目前已建起10个红枣初级科技示范园区,培育壮大了3家省级、16家市级红枣加工龙头企业,加工生产有蜜枣、贡枣、滩枣、空心枣、玉枣、脆枣、珍珠枣等20余个加工产品,产品远销全国20余个省市和东南亚各国。
近年来,柳林县将发展红枣产业作为实施乡村振兴的重要抓手。当前,柳林县加快推进新一轮红枣林升级改造和提质增效工程,提升扩大柳林红枣品牌影响力,以期让红枣产业带动农民稳定增收,促进县域经济可持续发展。