在全面推进“百千万工程”的热潮中，博铺街道凭借三江汇聚的天然优势深耕淡水养殖产业。当地主打养殖的罗非鱼，不仅成为吴川市“预制菜”产业的核心原料，更成为建设“烤鱼之都”的重要支撑，以特色农业为城乡区域协调发展注入强劲动力。为破解罗非鱼产业发展瓶颈、推动产业提质增效，广东海洋大学“全力‘渔’赴”百千万工程突击队与博铺街道精准结对，于2025年7月13日至18日联合开展专项调研活动，为产业升级把脉支招。
广东海洋大学全力“渔”赴突击队在该校科学技术部副部长钟赛意教授和创新创业教育研究中心主任蔡静俏副教授的带领下，再度深入吴川市博铺街道，积极投身 "百千万工程" 建设工作。这支突击队的成员均来自钟赛意教授指导的海洋食品功能因子与营养健康团队，该团队依托广东海洋大学食品科技学院及广东省水产品加工与安全重点实验室，长期致力于鱼副产物的梯度化利用研究。本次活动以当地罗非鱼产业为核心抓手，通过开展系统性调研、专题技术讲座、产品创新试吃会等多元化形式，精准助力博铺街道罗非鱼产业实现提质增效，不仅为地方特色产业发展注入了科技动能，更以实际行动彰显了高校服务乡村振兴战略的责任与担当。
随后，在街道团工委的带领下，突击队实地考察了菜篮子基地鱼塘养殖厂，并与养殖户及农业技术人员召开罗非鱼优化养殖讲座，会上，突击队现场分发养殖指导手册，围绕富肽功能饲料的配套养殖技术、病害防治等问题进行深入探讨，为养殖户提供专业建议。此外，突击队还举办了罗非鱼副产物利用讲座，以科研团队制作的富肽功能饲料和海洋阿胶糕为例，指出罗非鱼副产物的巨大潜在价值，为拓宽产业链条提供了新角度，旨在打造一条“养殖+加工”的融合发展新路。
最后，博铺街道农业技术服务中心主任骆伟雄、博铺街道团工委书记麦日锐与突击队成员对此次活动进行总结回顾、共话未来。双方约定，将持续深化校地联动，推广罗非鱼副产物的加工和综合利用，以突破当地罗非鱼产业“重养殖、轻加工”的局限。
此次广东海洋大学“全力渔赴”团队的实践活动，是高校服务地方经济发展的生动实践，也是“百千万工程”在基层落地生根的具体体现。通过产学研结合，有望为博铺街道罗非鱼产业的高质量发展注入新的活力，实现渔业增效、渔民增收的目标。
供稿：杨濠玮、潘旭思、庞宇韬、谭惟今
